BLUEFIT Schnitzeljagd mal anders

Ort : Durchführung in Selbstversorger-Unterkünften

Dauer:  Das Wochenspiel kann neben dem normalen Klassenfahrten-Programm gespielt werden.

Thema:  Ernährung, Fitness und Konsumkompetenz

Sozialform: Arbeit in Kleingruppen/Teams von 3-5 Personen

Spieldauer/Bearbeitungszeit: 5-tägiges Wochenspiel mit täglichen Koch-, Präsentations- und Fitnessphasen; es kann parallel zum regulären Klassenfahrten-Programm durchgeführt werden.

Materialbedarf: Selbstversorgerküche sowie Lebensmittel nach Rezept und Materialliste, darunter Reis, Polenta, Pasta, Käse, Gemüsebrühe, Öl, Essig und Gewürze. Zusätzlich werden für die Aktivitäten unter anderem Paketschnur, Frisbee-Scheiben, ein Ball sowie Kerzen oder Teelichter benötigt.

Lernziel: Die Teilnehmenden erweitern ihre Kompetenzen in den Bereichen gesunde Ernährung, nachhaltiger Einkauf, Bio-Siegel, Lebensmittelverschwendung, gemeinsames Kochen und alltagsnahe Fitness.

Spielempfehlung/Einsatzmöglichkeit: Geeignet als begleitendes Gruppen- und Kochspiel für Selbstversorger-Klassenfahrten und Aufenthalte in Unterkünften mit eigener Küche. Die Teams kochen, recherchieren, gestalten Präsentationen und bereiten gemeinsam ein Abschlussbuffet zu.

Inhalt: Unser Selbstversorger-Wochenspiel für Ernährung, Fitness und Konsumkompetenz bringt Euch mit leckersten Rezept-Ideen zum Kochen. Die Challenge „Tafelfreuden“ wird zeigen, welches Team die tollsten Essen in der vorgegebenen Zeit gezaubert und dekorativ und ideenreich präsentiert hat. Und das fit und fun zusammengehören werdet Ihr im Lauf der Woche schnell herausfinden. Am Ende des Spiels wisst Ihr, welches Bio-Siegel wirklich was zu bedeuten hat, wie man nachhaltig produzierte Lebensmittel einkauft, dass „crossover“ keine Straßenkreuzung, sondern das Beste aus internationaler Kochkunst meint, wie man völlig ohne Diäten super fit sein kann, dass gesund kochen Geld spart und warum „slowfood“ echtes powerfood ist! In unserer BLUEFIT Rezept-Sammlung findet Ihr tolle Basis-Rezepte die an regionale und saisonale Angebote angepasst werden können -super lecker und für jeden was dabei! Variiert selbst und ersetzt einzelne Zutaten je nach Geschmack und Tagesangebot, der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt!

Alter: ab 14 Jahre Zielgruppe: Das Aurelia Lernmodul BLUEFIT eignet sich bestens als Begleiter von Selbstversorger-Klassenfahrten ab Klasse 8.

Die zu diesem Lernmodul passenden SDGs aus den 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung sind:

Ziel 3 – Gesundheit und Wohlergehen: Das Lernmodul verbindet die Auseinandersetzung mit gesunder Ernährung und ausreichender Bewegung. Durch Fitness-Einheiten, Trinkziele und gemeinsames Kochen werden alltagsnahe Ansätze für Gesundheit und Wohlbefinden erprobt.

Ziel 4 – Hochwertige Bildung: BLUEFIT vermittelt anwendungsorientiertes Wissen zu Ernährung, Konsum, Bio-Siegeln, Lebensmittelverschwendung und nachhaltiger Lebensmittelproduktion. Die Teamaufgaben fördern außerdem Recherche, Planung, Kooperation und selbstständiges Handeln.

Ziel 12 – Nachhaltige/r Konsum und Produktion: Die Teilnehmenden lernen, saisonale und regionale Lebensmittel auszuwählen, nachhaltige Produkte und Siegel zu erkennen, Verpackungsmüll zu vermeiden und nur bedarfsgerecht einzukaufen. Das Spiel macht nachhaltigen Konsum durch Einkauf, Kochen und die Verwertung von Resten praktisch erfahrbar.